すりゴマ posted on 2019年7月27日 by 杉田麻由実 コメントする 大日小屋のすりゴマは一味違う。洗ごまを炒るところからはじまり、今回はゴマをする事計4時間。しっとりとなめらかになるまで、大日岳の空気を混ぜこみながら。今回も美味しいすり胡麻が出来ました！
